Font aborda la importancia de "La Mesa Triguera" en la Fiesta Nacional del Trigo
En una entrevista para "Buen Día Ciudad", transmitida por FM 103.1 Radio Ciudad, Germán Font compartió detalles sobre su participación en "La Mesa Triguera", en el marco de la Fiesta Nacional del Trigo organizada por el Club de Leones.
Font destacó la relevancia de este evento que convoca a todo el sector del trigo y la industria molinera, constituyendo una actividad fundamental en la cadena de producción de productos secos.
Más de 50 entidades relacionadas con la cadena del trigo se reunirán en Leones durante toda la tarde para abordar diversos aspectos de este importante sector.
El concejal señaló la presencia esperada de ministros de otras provincias y funcionarios a nivel nacional, resaltando la importancia de fortalecer y promover el sector triguero de manera integral. “No tengo confirmación sobre la participación de Fernando Vilella, el Secretario Nacional de Agricultura, pero es probable que alguien con un cargo similar esté presente”, indicó.
Subrayó la necesidad de trabajar en conjunto para impulsar el desarrollo de esta industria, que abarca desde la siembra del trigo hasta la producción de harina y productos derivados como fideos.
En cuanto a la siembra del trigo, Font mencionó que, si bien ha habido fluctuaciones debido a políticas como las retenciones a las exportaciones, las provincias de Córdoba, Buenos Aires y Santa Fe siguen siendo líderes en la producción de este cultivo de invierno. Sin embargo, resaltó que aún hay potencial para expandir las áreas de siembra y continuar el crecimiento del sector.
